(3)

Wanilia Bourbon - nasiona BIO 10 g

Nasiona wanilii, pozyskiwane z orchidei przez fermentację, są drugą najdroższą przyprawą. Wanilia bourbon, używana w kuchni do słodkich i słonych dań, traci aromat przy obróbce termicznej. Produkt organiczny, odpowiedni dla wegan i wegetarian, pochodzi z Madagaskaru. Więcej informacji

Producent: Goodie Kod produktu: 4489

Paleo

Keto

Marka: Goodie

Kategoria: Przyprawy

W magazynie 5 lub więcej sztuk

Zapytaj

Polub

Opis

Nasiona wanilii są pozyskiwane przez fermentację torebek orchidei (Vanilla). Posiada delikatne kwiatowe tony i słodki aromat. Wanilia jest używana do słodkich potraw i napojów. Nadaje smak również słonym i ostrym danim. Wanilia bourbon w jakości organicznej bio.

jakość bio
laska wanilii bourbon
dodawanie smaku napojom i potrawom

Czy wiedzieliście, że?

Wanilia jest najbardziej pracochłonna w przetwarzaniu, dlatego jest po szafranie drugą najdroższą przyprawą na świecie. Proces uprawy wanilii od uprawy, przez zapylanie aż po zbiór jest wykonywany ręcznie bez użycia maszyn. Pracownicy zwykle zapylają około 2000 kwiatów wanilii dziennie.

Do najpopularniejszych rodzajów wanilii należy właśnie wanilia bourbon ze względu na wyraźny zapach i smak.

Zastosowanie: Mimo że wanilię można użyć do pieczenia ciast, babeczek, muffinek czy ciasteczek, idealnie nadaje się również do potraw czy napojów bez obróbki termicznej. Przez obróbkę termiczną wanilia traci swój aromat.

Ten produkt posiada certyfikat CZ-BIO-003.

Nadaje się dla wegan i wegetarian.

Skład: 100% laska wanilii BIO

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

Pochodzenie: Madagaskar

Sprzedawca: GOODIE s.r.o.