Sól himalajska różowa drobnoziarnista 400 g

Himalajska różowa sól kamienna (halit) pochodzi z Himalajów (Pakistan) ze złóż kopalnych, które mają około 250 milionów lat. Jej różowawy kolor wynika z zawartości minerałów, zwłaszcza żelaza. Nie jest rafinowana, tj. nie jest przetwarzana chemicznie. Tradycyjny proces przetwarzania od momentu wydobycia jest czysto mechaniczny lub ręczny i pozwala zachować naturalny charakter soli himalajskiej. To odróżnia ją od zwykłej soli kuchennej, która może również zawierać inne dodatki.

• bez rafinacji (chemicznego przetwarzania)
• przyjemnie słony smak
• śladowe ilości minerałów

Zastosowanie

Różowa sól himalajska jest odpowiednia do doprawiania wszelkich napojów i potraw według uznania.

Czy wiedziałeś, że…

Tradycja soli himalajskiej sięga 326 r. p.n.e., kiedy to jej złoża w pobliżu Khewry w Pendżabie odkryły konie żołnierzy Aleksandra Wielkiego? Podczas odpoczynku wojska lizały one słone skały. Pierwsze zapisy dotyczące wydobycia soli himalajskiej sięgają 1200 r. n.e.

Skład

sól jadalna, zawartość NaCl min. 98%