AJALA - Belize Maya Mountain Cacao 70% single origin czekolada 45 g

Luksusowe wydanie Single origin czekolada to smakowy oryginał, czekolada jednorodna z farmy. Unikalny i niepowtarzalny smak zapewniają jej najwyższej jakości ziarna kakaowe pochodzące z jednego regionu. Ta czekolada ma swoje pochodzenie w Belize, gdzie ziarna kakaowe są przetwarzane przez zakład fermentacyjny Maya Mountain Cacao. Przedsiębiorstwo zapewnia lokalnym rolnikom stabilne i uczciwe ceny oraz aktywnie angażuje się w edukację całych społeczności. Delikatnie prażone, mielone na granitowych kamieniach, temperowane, z miłością pakowane.

Zalety:

• delikatnie prażone ziarna kakaowe
• bez białego cukru buraczanego
• mielone na granitowych kamieniach
• temperowane
• z miłością pakowane

Single origin: oznacza jasne pochodzenie czekolady, jeden podmiot przetwarzający farma/zakład fermentacyjny, gwarantowana najlepsza jakość wyborowa

Skład: ziarna kakaowe, suszony sok trzcinowy, zawartość kakaowa: 70 %

Waga: 45 g 

Producent:

AJALA